# En primer lugar limpiar el resto del 
arroz en la cálida agua salada durante media hora.
# Ponga 3 cucharadas de aceite de girasol en una pequeña olla, añadir el 
pollo en cubos. Cuando los cubos de 
pollo cocido obtener, añadir el medio círculo en forma de 
cebolla en rodajas, añadir sal y 
pimienta negro.
# Ponga 4 cucharadas de aceite vegetal y 1/2 cucharadas de mantequilla en la olla, cuando el petróleo se convierte en caliente añadir las 
almendras decorticated en ella, y asado hasta las 
almendras a su vez de 
color rosa.
# Añadir la descansado, lavado y tensas 
arroz en el mismo, y asado. Ponga el 
pollo cocido en cubos y agregar los 
garbanzos cocidos también. Añadir 3 vaso de agua. Cocine a fuego alto al principio, luego cocinar en fuego lento durante unos 20 - 22 minutos, y de descanso.
# Luego, cada uno de los yufkas en 4 piezas, 
coloque uno de los triángulos Yufka en el banquillo, la grasa es de un pincel, el lugar más Yufka 2 triángulos sobre el mismo.
# Coloque la yufkas en una olla de esta forma, poner suficiente pilaf en el mismo, cortar el Yufka bordes que están 
colgando de la vaso del water y 
colocarlos en la bandeja de hornear engrasada.
# Después de la preparación de todos los yufkas de esta manera, la grasa y el lugar en el horno que es calentada a una tem
peratura de 185 C, y hornee hasta que se vuelven rojas.